Зустріч із дієтологинею та психологинею Галиною Бурковською: «Здорова їжа. Що це?»

У читальному залі природничих і технічних наук Наукової бібліотеки ДонНУ імені Василя Стуса 16 квітня проведено зустріч із фахівцем зі здорового харчування, дієтологинею, психологинею, арт-терапевткою, фахівцем по роботі із психосоматичними розладами та психології харчування Галиною Бурковською на тему: «Здорова їжа. Що це?»

На захід завітали викладачі, здобувачі та співробітники ДонНУ імені Василя Стуса.

За допомогою метафоричних карт учасники зустрічі розповідали про своє харчування, визначали вплив подій, людей та ситуацій на смакові уподобання, заглиблювалися у психосоматику, шукали шляхи покращення власного раціону харчування та формували алгоритм дій щодо поліпшення своїх «стосунків» із їжею, навчалися глибше пізнавати та читати себе.

Галина Бурковська наголосила: «Наше «спілкування» з їжею віддзеркалюється у кожному з нас. Сьогодні ми спробуємо знайти те, що допоможе вам скинути надмірний вантаж та легко йти по життю. Занурившись у себе, ми отримаємо підказки від Всесвіту на наші запитання. Передусім потрібно навчитися пізнавати нове та читати самого себе. Найкраща книжка – це Я, і в кожного вона своя. Потрібно постійно пізнавати  та любите себе. Якщо ми живемо в балансі з собою, то в нас не буде проблем ні з чим. Ми можемо навіть не особливо змінювати своє харчування – воно саме зміниться. Якщо ми мусимо щось заїдати чи шукати десь насолоду, то тоді це не про любов до себе». 

Щиро дякуємо Галині Андріївні за цікаву зустріч, обмін думками та мотивуючу атмосферу спілкування!

Олена Топчій